دليل كامل لصيد وذبح وطهي الطرائد البرية، المجلد الأول: الطرائد الكبيرة
اليوم [عد] عدد الأشخاص الذين اشتروا
البائع: البائع:
Steven Rinella (Author), John Hafner (Photographer)
سيتم شحن هذا المنتج في نفس اليوم!
لديك حق الإرجاع والاستبدال خلال 30 يومًا
ضمان الخروج الآمن
دليل كامل لصيد وذبح وطهي الطرائد البرية، المجلد الأول: الطرائد الكبيرة
دليل شامل لصيد الحيوانات الكبيرة، مثالي للصيادين من المبتدئين إلى الخبراء المخضرمين، مع أكثر من 400 صورة ملونة بالكامل، بما في ذلك أعمال المصور الخارجي الشهير جون هافنر
نشأ ستيفن رينيلا في عائلة من الصيادين وكان يطارد الطرائد البرية طوال حياته. في هذا الدليل الشامل الأول على الإطلاق للصيد - من صيد الحيوانات إلى ذبحها وطهيها - يشاركنا مضيف برنامج الصيد الشهير MeatEater بخبرته الخاصة، وينقل لنا الاستراتيجيات والتكتيكات من العديد من الصيادين الأكثر خبرة في الولايات المتحدة أيضًا. يتضمن هذا الكتاب القيم
- توصيات بشأن المعدات التي ستحتاجها - وما يمكنك الاستغناء عنه - من الملابس إلى أدوات المائدة إلى معدات التخييم إلى الأسلحة
- استراتيجيات الصيد الأساسية والمتقدمة، بما في ذلك الصيد بالرصد والمطاردة، والصيد بالكمين، والصيد الثابت، والصيد بالدفع، والصيد باستخدام حقيبة الظهر
- كيفية استخدام الطعوم والدعوة بشكل فعال لصيد الطرائد الكبيرة
- كيفية العثور على مواقع الصيد، سواء على الأراضي العامة أو الخاصة، وكيفية تحديد المناطق التي لا يستخدمها الصيادون الآخرون
- كيف ومتى يتم استكشاف مواقع الصيد لتحقيق أقصى قدر من الفعالية
- معلومات أساسية عن الحصول على علامات الصيد، بما في ذلك علامات "السحب" ذات الدخول المحدود
- وصف لكل نوع من أنواع الحيوانات الأربعة عشر الكبيرة، من طقوس التزاوج والموائل المفضلة لديهم إلى أفضل تقنيات الصيد - سواء بالسلاح الناري أو بالقوس - لكل نوع
- كيفية التخطيط والتعبئة للصيد في المناطق النائية
- تعليمات حول كيفية تفكيك أي حيوان كبير ونقله من موقع الصيد الخاص بك
- كيفية ذبح الحيوانات الكبيرة بنفسك واختيار القطع المناسبة للنقانق والمشاوي وشرائح اللحم، وكيفية الاستفادة من القطع غير المقدرة مثل الأضلاع والساقين
- تقنيات الطبخ والوصفات، سواء لإعداد الطرائد البرية في الهواء الطلق أو في الأماكن المغلقة
نشأ ستيفن رينيلا في عائلة من الصيادين وكان يطارد الطرائد البرية طوال حياته. في هذا الدليل الشامل الأول على الإطلاق للصيد - من صيد الحيوانات إلى ذبحها وطهيها - يشاركنا مضيف برنامج الصيد الشهير MeatEater بخبرته الخاصة، وينقل لنا الاستراتيجيات والتكتيكات من العديد من الصيادين الأكثر خبرة في الولايات المتحدة أيضًا. يتضمن هذا الكتاب القيم
- توصيات بشأن المعدات التي ستحتاجها - وما يمكنك الاستغناء عنه - من الملابس إلى أدوات المائدة إلى معدات التخييم إلى الأسلحة
- استراتيجيات الصيد الأساسية والمتقدمة، بما في ذلك الصيد بالرصد والمطاردة، والصيد بالكمين، والصيد الثابت، والصيد بالدفع، والصيد باستخدام حقيبة الظهر
- كيفية استخدام الطعوم والدعوة بشكل فعال لصيد الطرائد الكبيرة
- كيفية العثور على مواقع الصيد، سواء على الأراضي العامة أو الخاصة، وكيفية تحديد المناطق التي لا يستخدمها الصيادون الآخرون
- كيف ومتى يتم استكشاف مواقع الصيد لتحقيق أقصى قدر من الفعالية
- معلومات أساسية عن الحصول على علامات الصيد، بما في ذلك علامات "السحب" ذات الدخول المحدود
- وصف لكل نوع من أنواع الحيوانات الأربعة عشر الكبيرة، من طقوس التزاوج والموائل المفضلة لديهم إلى أفضل تقنيات الصيد - سواء بالسلاح الناري أو بالقوس - لكل نوع
- كيفية التخطيط والتعبئة للصيد في المناطق النائية
- تعليمات حول كيفية تفكيك أي حيوان كبير ونقله من موقع الصيد الخاص بك
- كيفية ذبح الحيوانات الكبيرة بنفسك واختيار القطع المناسبة للنقانق والمشاوي وشرائح اللحم، وكيفية الاستفادة من القطع غير المقدرة مثل الأضلاع والساقين
- تقنيات الطبخ والوصفات، سواء لإعداد الطرائد البرية في الهواء الطلق أو في الأماكن المغلقة