Meathead: Harika Barbekü ve Izgara Bilimi
Bugün 29 Kişi Satın Aldı
Bu Ürün Aynı Gün Kargoda!
30 Gün İade ve Değişim Hakkınız Var
Güvenli Ödeme Garantisi
Meathead: Harika Barbekü ve Izgara Bilimi
SeriousEats.com tarafından "Her Mutfak İçin 22 Temel Yemek Kitabı" olarak adlandırıldı
Christopher Kimball tarafından "Tüm Zamanların En Sevilen 25 Yemek Kitabı" seçildi
Chicago Tribune , BBC , Wired , Epicurious ve Leite's Culinaria tarafından "2016'nın En İyi Yemek Kitapları" seçildi
Southern Living Dergisi tarafından "Tüm Zamanların En İyi 100 Yemek Kitabı" seçildi Her seferinde lezzetli sonuçlar için, yiyecek, ateş, ısı ve dumanın etkileşiminin ardındaki bilimi anlamaktan daha önemli bir şey yoktur. Bu, barbekü ve ızgaranın kavramları, yöntemleri, ekipmanları ve aksesuarları için kesin bir rehberdir. Dünyanın en popüler barbekü ve ızgara web sitesi AmazingRibs.com'un kurucusu ve editörü olan "Meathead" Goldwyn, en son araştırmaları arka bahçede yemek pişirmeye ve 118 kapsamlı test edilmiş tarife uyguluyor.
Kuru salamura işleminin ıslak salamura işleminden neden daha iyi olduğunu; marine soslarının gerçekten nasıl çalıştığını; ovma işlemlerinde neden tuz olmaması gerektiğini; ısı ve sıcaklığın nasıl farklı olduğunu; dijital termometrelerin önemini; neden kavurmanın suyu hapsetmediğini; tuzun nasıl nüfuz ettiğini ancak baharatların etmediğini; kömürün gazı ve gazın kömürü ne zaman yendiğini; bir ızgara veya tütsüleme cihazının nasıl kalibre edileceğini ve ayarlanacağını; balığın yapışmasının nasıl önleneceğini; kütüklerle yemek pişirmeyi; yeni pelet pişirici makinelerinin güçlü ve zayıf yönlerini; döner pişirmenin püf noktalarını; neden bütün hayvanları pişirmenin kötü bir fikir olduğunu, hangi ızgara ızgaralarının en iyisi olduğunu; ve neden bira kutusundaki tavuğun iyi biranın israfı olduğunu ve bir kuşu pişirmenin en iyi yoluna yakın bile olmadığını açıklıyor. Mükemmelliğin önünde duran mitleri paramparça ediyor. Çürütülmüş yanlış anlamalar arasında şunlar yer alıyor: - Efsane: Eti pişirmeden önce oda sıcaklığına getirin. Çürütüldü! Soğuk et dumanı daha iyi çeker. - Efsane: Kullanmadan önce odunu ıslatın. Çürütüldü! Islatma, kuru, hızlı yanan odun kadar iyi tat vermeyen duman üretir.
- Efsane: Kemikli biftekler daha lezzetlidir. Çürütüldü! Kemiğin kalsiyum duvarları tatsızdır ve sadece yavaş pişerler. - Efsane: Önce mühürlemelisiniz, sonra pişirmelisiniz. Çürütüldü! Aslında, bu eti fazla pişirir. Önce düşük sıcaklıkta pişirip sonra mühürlemek, etin eşit şekilde pişmesini sağlar. Yazarın yüzlerce illüstrasyonu ve tam renkli fotoğraflarıyla cömertçe tasarlanan bu kitap, geleneksel Amerikan favorileri için tüm kesin tarifleri ve daha birçok sıra dışı yaratımı içeriyor. Tüm harika bölgesel barbekü sosları için tarifler; et ve sebzeler için baharatlar; Son Yemek Kaburgaları, Simon & Garfunkel Tavuğu; Schmancy Füme Somonu; En İyi Hindi; Teksas Brisket'i; Mükemmel Çekilmiş Domuz Eti; Mumbo Soslu Tatlı ve Ekşi Domuz Eti; Bütün Domuz; Steakhouse Biftekleri; Diner Burgerleri; Prime Rib; Brezilya Kısa Kaburgaları; Kuzu Pirzola Lolipopları; Huli-Huli Tavuğu; Füme Alabalık Florida Mullet Tarzı; Baja Balık Takoları; Istakoz ve daha fazlası.
İade ve iade politikamız 14 gündür. Siparişinizin teslim tarihinden itibaren 14 gün boyunca koşulsuz iade veya değişim talebinde bulunabilirsiniz. (İade ve değişim talepleriniz için lütfen daha hızlı yanıt almak için sayfanın altındaki formu kullanın.)
İade için uygun olmanız için, ürününüzün kullanılmamış ve aldığınız zamanki durumda olması gerekir. Ayrıca orijinal ambalajında olması gerekir.
Çeşitli mal türleri iadeden muaftır. Gıda, çiçek, gazete, dergi gibi bozulabilir ürünler iade edilemez. Ayrıca, Su Şişeleri, Yemek Kapları, Doğrudan Gıdayla Temas Eden Ürünler gibi özel veya hijyenik ürünler, tehlikeli maddeler veya yanıcı sıvılar veya gazlar ve ürünü kullandıysanız maalesef garanti kapsamına alınamaz. Bu tür ürünler hijyen açısından tüm ülkelerin tüketici hakları yasalarına uygun olarak kullanıldığında iade edilemez ve yeniden satılamaz. Bu nedenle su şişeleri gibi ürünlerimizi satın aldıktan sonra kullanmadan önce ürün kontrollerinizi yapmanızda fayda vardır. Arızalı, hatalı, üretici hatası gibi durumlarda satın aldıktan sonra kullanmadığınız gıdayla temas eden ürünleri 30 gün içinde koşulsuz iade edebilir, değişim veya tam iade talebinde bulunabilirsiniz.
- İade veya değişim talepleriniz için lütfen aşağıdaki iletişim formunu kullanın. Bu şekilde size çok daha hızlı işlem sağlayacağımızdan emin olabilirsiniz.
Yalnızca kısmi geri ödemelerin yapıldığı belirli durumlar vardır:
- Açıkça kullanım izleri olan kitap
- Açılmış bir CD, DVD, VHS kaseti, yazılım, video oyunu, kaset veya kayıt.
- Hatamızdan kaynaklanmayan sebeplerden dolayı orijinal durumunda olmayan, hasarlı veya eksik parçaları olan herhangi bir ürün.
- Teslimattan sonra 14 günden fazla süre geçtikten sonra iade edilen herhangi bir ürün
İadeniz alındıktan ve incelendikten sonra, iade ettiğiniz ürünü aldığımızı bildirmek için size bir e-posta göndereceğiz. Ayrıca, geri ödemenizin onaylanıp onaylanmadığını da size bildireceğiz.
Onaylanmanız durumunda, geri ödemeniz işleme alınacak ve belirli sayıda gün içerisinde kredi kartınıza veya orijinal ödeme yönteminize otomatik olarak geri ödeme uygulanacaktır.
Geç veya eksik iadeler
Eğer henüz paranızı geri almadıysanız, öncelikle banka hesabınızı tekrar kontrol edin.
Daha sonra kredi kartı şirketinizle iletişime geçin; iadenizin resmi olarak gönderilmesi biraz zaman alabilir.
Daha sonra bankanızla iletişime geçin. Genellikle geri ödeme yapılmadan önce bir işlem süresi vardır.
Tüm bunları yaptıysanız ve hala paranızı geri almadıysanız lütfen bizimle iletişime geçin BURADA .
Satın aldığınız tüm ürünlerde 14 gün boyunca değişim yapabilirsiniz. (Yeni yasal düzenlemede yalnızca arızalı, hatalı veya siparişinizden farklı bir ürün teslim edilmesi durumunda değişim kargonuz satıcı tarafından karşılanacaktır.) Beden, renk gibi değişiklikleriniz varsa tarafımıza göndereceğiniz kargo ücreti tüketici tarafından karşılanacaktır. İlgili yeni yasal düzenlemeye https://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2022/08/20220823-2.htm adresinden 11. Maddeden ulaşabilirsiniz.
jesminda.com ve diğer ülkelerdeki Jesminda mağazaları. Farklı bir satış noktasından satın aldığınız ürünler 2 yıllık garantimize dahil değildir. Jesminda'nın bu garanti kapsamını şirket içinde sağladığını bilmelisiniz.
- Satın aldığınız ürün Su Kabı, Yemek Kabı, Gıdaya Doğrudan Temas Eden Ürünler sınıfında ise ve ürünü kullandıysanız maalesef garanti kapsamına giremez. Bu tür ürünler hijyen açısından tüm ülkelerin tüketici hakları yasalarına uygun şekilde kullanıldığı takdirde iade edilemez ve tekrar satılamaz. Bu nedenle su kabı gibi ürünlerimizi satın aldıktan sonra kullanmadan önce mutlaka ürünleri kontrol etmenizde fayda vardır. Arızalı, hatalı, üretici hatası gibi durumlarda satın aldıktan sonra kullanmadığınız gıdaya temas eden ürünleri 30 gün içerisinde koşulsuz iade edebilir, değişim veya paranızın tamamının iadesini talep edebilirsiniz.
- Garanti kapsamında Çantalar, öğle yemeği kutuları, kalem kutuları, kalemler, botlar, mayolar, bikiniler, sutyenler dahil iç çamaşırları, giyim ürünleri hariç, ayakkabılar, sandaletler, gözlükler, güneş gözlükleri, silgiler, temel kırtasiye ürünleri tam garanti kapsamındadır. Tam garanti kapsamımız, satın aldığınız ürünün size teslim edildiği tarihte başlar ve aşağıdakileri içerir.
** Satın aldığınız ürünün arızalı, bozuk veya ayıplı olarak tarafınıza ulaşması durumunda, (Ürünü kullanmadan önce en geç 14 gün içerisinde tarafımıza bu durumu bildirmeniz gerekmektedir. Ürünü kullanmanız halinde maalesef bu hakkınızı kaybedebilirsiniz.)
** Sizden kaynaklanmayan sebeplerden dolayı oluşabilecek tüm durumlarda (yırtılma, kopma, yırtılma, su veya sıvı ile temas, yanma, yıkama talimatı dışında yıkama, gıda ile temas eden ürünler kullanma) birebir değişim hakkına sahipsiniz. Bu hak tüm ülkelerde 2 yıl geçerlidir. Örneğin kalem kutusu satın aldıysanız ve ürün sizin tarafınızdan kırıldıysa bu garanti kapsamında olmayacaktır ancak kalem kutunuz 2 yıllık kullanım süresi içerisinde kendiliğinden yıpranma gibi sebeplerden dolayı kırıldıysa garanti kapsamında olacaktır ancak burada nihai karar Jesminda Uluslararası Mağazaları İade Kabul Departmanı uzman görüşü tarafından verilmektedir.
** Ürün arızasız bir şekilde elime ulaştıysa ancak kullanımdan kaynaklanan bir durumdan dolayı arızalıysa öncelikle Jesminda ekibiyle iletişime geçmenizi öneririz. Genellikle ücretsiz parça değişimi veya Jesminda'daki kullanıcının sürekliliği göz önünde bulundurularak, Jesminda müşteri temsilcisi garanti kapsamı dışında olsa bile iadenizi onaylamak için inisiyatif alabilir.
** Örneğin, bir ürün satın aldınız ve hiç kullanmadınız, ancak ülkenizdeki 14 günlük yasal iade süreniz doldu. Bu durumda Jesminda ekibiyle iletişime geçebilirsiniz. Kullanılmamış ambalajındaki ürünleri 60 güne kadar iade kabul ettiğimizi bilmenizi isteriz.
Önemli: Garanti kapsamının yalnızca DINOSSI MARKALI ürünlerimiz için geçerli olduğunu hatırlatmak isteriz. Satın alacağınız diğer markalı ürünler garanti kapsamına dahil değildir. Bu garanti koşulları Jesminda'nın kendi ürettiği ürünler için geçerlidir. Her ürün başlığında ve ürün marka bilgisinde Jesminda gördüğünüz tüm ürünler için geçerlidir.
Diğer tüm markalı ürünler garanti kapsamı dışındadır, kullanıcılarımız farklı bir markalı ürün sipariş ederse, iade ve değişim hakları ülkeye göre değişir, ancak tüm diğer markalı ürünleri tüm ülkelerde 14 ila 30 gün içinde kullanılmamış olarak iade edebileceğinizi veya değiştirebileceğinizi unutmayın. Üstelik bu hizmeti ücretsiz kargo ile yapabilirsiniz.
