Masayı Hazırlamak
Bugün 11 Kişi Satın Aldı
Bu Ürün Aynı Gün Kargoda!
30 Gün İade ve Değişim Hakkınız Var
Güvenli Ödeme Garantisi
Masayı Hazırlamak
Ciltli kitap
Ödüllü restoran işletmecisi Danny Meyer'in, Union Square Cafe, Gramercy Tavern ve Shake Shack'in en çok satan iş kitabı
Tüm yeni restoran girişimlerinin yüzde yetmiş beşi başarısız oluyor ve devam edenlerden sadece birkaçı ikon haline geliyor. Danny Meyer, 27 yaşındayken iyi bir fikir ve umutlu yatırımcılarla Union Square Cafe'yi kurdu. Şu anda bir restoran imparatorluğunun ortak sahibi. Bunu nasıl yaptı? Etraftaki en zorlu işlerden birinde olasılıkları nasıl yendi? Danny, bu çığır açan kitapta, Aydınlanmış Misafirperverlik adını verdiği dinamik felsefeyi geliştirirken öğrendiği dersleri paylaşıyor. Güçlü şirket içi ilişkilerin yanı sıra müşteri memnuniyetini vurgulayan bu felsefenin ilkeleri, herhangi bir işte çalışan herkes için geçerlidir. İster yönetici, ister üst düzey yönetici veya garson olun, Danny'nin hikayesi ve felsefesi, iyi yapılmış bir işi daha iyi anlamanızı ve takdir etmenizi sağlarken daha etkili ve üretken olmanıza yardımcı olacaktır.
Masayı Kurmak, çağımızın en yetenekli ve anlayışlı iş liderlerinden birinin çığır açıcı motivasyonel eseridir.